如何管理自己情緒與壓力調適
察覺情緒、控制情緒呢？以下提供九個情緒管理的方法:
一、覺察自己真實的情緒
就是時時提醒自己注意：「我現在的情緒是什麼？」
例如：當你因為朋友約會遲到而對他冷言冷語，問問自己：「我為什麼這麼做？我現在有什麼感覺？」如果你察覺你已對朋友三番兩次的遲到感到生氣，你就可以對自己的生氣做更好的處理。有許多人認為：「人不應該有情緒」，所以不肯承認自己有負面的情緒，要知道，人一定會有情緒的，壓抑情緒反而帶來更不好的結果，學著體察自己的情緒，是情緒管理的第一步。
二、適當表達自己的情緒
蘋果屋 – 2011年12月2日週五 台北標準時間下午8:57作者：冷曉梅
邁入中老年的你不能不知的10大正確飲食觀念
每天吃入的食物，就像源源不絕的能量，支持著我們的身體；如果能量合宜，身體就會以健康與年輕之姿做為回饋。聯合國曾提出一個口號「不要死於無知」，唯有正確的做法，才能帶來正確的結果。
1.粗糧和白米，最好輪流吃。
除非有腎臟疾病或嚴重的胃腸問題，否則經常吃些粗糧，會讓我們更長壽！粗糧包括了糙米、小米、黑糯米、燕麥、蕎麥、小麥、大麥、芡實、蓮子、高粱、紅薏仁、玉米、大豆、綠豆等等，雖然相對較不易消化，熱量也比較低，但其豐富的維生素B群和膳食纖維都是養生寶，對膽固醇、血糖、血脂都有改善之效，還能促進腸胃蠕動，預防便秘。中老年人的消化吸收能力不比年輕時，可以餐餐將粗糧和白米以一比一的比例混合煮，也可以一天吃粗糧、一天吃白米飯。
bb~橘子皮遠離吧．．．
1.含鉛食品
鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低，造成神經質傳導阻滯，引起記憶力衰退、癡呆癥、智力發育障礙等癥。人體攝鉛過多，還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能，不僅易使人患癡呆癥，而且還會使人臉色灰暗過早衰老。
食物是造成肥胖的首要原因，如果想控制自身體重的，那麼選擇對的食物就顯得尤為重要，在瘦身減肥的時候如何通過自身來控制食物攝取過程中產生的熱量，下面小編向大家推薦幾種食物，幫助您時時刻刻擁有一個好身材。 熱量：12卡路里/ 100克 海帶是一種健康的減肥食品，食用海帶能有效地幫助減肥人士增強代謝、消除水腫和消耗脂肪。在進食肉類食物時摻些海帶，其中所含的多種礦物質和微量元素及維生素的綜合作用，會有效減少脂肪在心臟血管和腸膜上積存。
熱量：18卡路里/ 100克 熱量低，含有維生素C及膳食纖維的苦瓜，具有促進新陳代謝等功效。苦瓜營養非常豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比較適合肥胖者食用。 |
作者：林孝義 | 更新日期：2011/03/28
十字花科蔬菜，營養師推薦：提升免疫力明星食材排行榜第1名。
十字花科可以提升免疫力的原因有三：
1. 多種化學物質抗氧化，抑制異常細胞形成：
十字花科的維生素C、β-胡蘿蔔素、硒及異硫氰酸鹽，有助於抗氧化、防止自由基堆積，使其無法傷害正常細胞基因，故可有效遏止異常細胞形成，增強免疫力；吲類具有解毒、抑制異常細胞分裂，及殺死幽門螺旋桿菌的功能。
2. 膳食纖維刺激腸道蠕動，降低身體毒素產生：
膳食纖維不僅可以降低膽固醇及預防血管硬化，而且因為不會被人體所消化吸收，還可增加糞便體積及重量，有效刺激腸道蠕動、促進體內排毒，降低腸道致癌物的影響。膳食纖維熱量低，使人易產生飽足感，能有效控制體重，為免疫系統加分。
3. 硫配醣體幫助人體產生酵素：
十字花科的花椰菜、高麗菜、白蘿蔔，皆富含硫配醣體化合物。這是經由咀嚼與蔬菜細胞內分解酵素混合後，所產生的一種辛辣成分，有助於促進人體產生有益酵素。
營養師的叮嚀：‧烹調十字花科蔬菜適合直接快炒，若以微波方式處理，時間不宜超過5分鐘。專家發現，十字花科蔬菜水煮10分鐘後，其中的營養成分，尤其是硫配醣體會損失50％～70％。
‧白蘿蔔去皮生吃，有潤喉、治咳、利尿功效；此外含有醣化酵素，能分解食物中的亞硝胺，預防不正常細胞產生。
‧芥菜製品，如酸菜、榨菜、雪裡紅等，醃漬後鹽分極高，高血壓及心血管疾病患者不宜攝取。
甘麥紅棗茶
紅棗10顆、甘草6克、浮小麥3克
（ 2）作法：將所有材料放入鍋中，加入600cc清水煎煮至剩餘一半的水量，濾渣飲用。
（ 3）注意事項：此茶可早晚服用，具有安眠效果。
（ 4）功效 ：
1.紅棗：有益氣安神作用。
2.浮小麥：可治神經衰弱，對於精神不振，呵欠頻發有改善作用。
（ 5）適用對象 ：老人、男人、女人。
竹葉清心茶
（ 1）材料：淡竹葉13克、烏龍茶6克、甘草3克
（ 2）做法：將所有材料（除烏龍茶外）用500cc熱水沖泡，待20分鐘後，再加入烏龍茶燜3分鐘即可去渣飲用。
（ 3）注意事項：每日2劑，用水沖泡2-3次。
（ 4）功效
1.淡竹葉：能清心利尿，有散風、清熱、除煩解癒之效。
2.烏龍茶：能活血、助孕清肝火，有散風、清熱、除煩解癒之效。
（ 5）適用對象 ：老人、男人、女人、青少年。
花草減壓茶
（ 1）材料：玫瑰花、洋甘菊、馬鞭草各 6克。
（ 2）做法：將所有材料放入茶包內，加入 600cc熱水沖泡5分鐘後，即可飲用。
（ 3）注意事項：最好趁熱飲用。
（ 4）功效
洋甘菊：有消除緊張、舒緩頭痛、偏頭痛，以及因為感冒而引起的肌肉疼痛，並有改善過敏皮膚。此飲能有效舒緩因為壓力而造成的偏頭痛、並幫助淨化體內毒素。
（ 5）適用對象：兒童、青少年、老人、男人、女人。
蔘菊茶
組成：人蔘 1/3、菊花1/3、麥門冬1/3。(各10克)
功效：補元氣，清虛火、明目、止渴、強心、保氣管、潤肺、抗疲勞。
使用：打成粗末，取一包用 500cc~1000cc滾水沖沏飲用。
補氣茶
組成：粉光蔘 1/2、人蔘1/2。 (各10克)
萬芳醫師的密招 !
可以很快使感冒或頭痛不再繼續惡化！
如果感覺到已經開始流鼻水、連續打噴嚏、有點頭痛，就快要感冒！
趕緊先喝兩、三杯熱開水（不可以喝冰的) 等三、五分鐘，
再沖一杯咖啡，任何咖啡都可以，三合一的最方便了，
如果沒有，鐵罐子的咖啡也可以，ㄧ定要熱的喝才有效(不可冰）。
二、三十分鐘以後，咖啡和先前喝的開水會讓你要尿尿，
而且，很神 奇的，流鼻水、打噴嚏、頭痛都慢慢不見了！
想知道為什麼這麼好用？
一、咖啡可以讓你加速排尿，加上先喝的開水，
可以把已經侵入繁殖的病毒，從身體裡「洗」掉大部分。
二、咖啡有提神、興奮的作用，會讓你低迷不振的免疫功能提振起來，
愛喝咖啡的我, 可能要努力吃多吃洋蔥
!
作者 /鄭慧文(美國加州大學藥學博士)
從不知道洋蔥那麼偉大， |
Step 1.洋蔥洗淨切絲. |
洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效 |
【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】 家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。 |
吃蝦的時候喝橙汁 = 等於自殺
==> 蝦 + 維生素C = 砒霜
一名女孩突然無緣無故的七孔流血暴斃，一夜之間，
就奔赴黃泉,經過初步驗屍. 斷定為因砒霜中毒而死亡。
那砒霜從何而來？一名醫學院的教授被邀趕來協助破案。
教授仔細地察看了死者胃中取物，
不到半個小時，暴斃之謎便揭曉。
教授說：「死者並非自殺，亦不是被殺，
而是死於無知的『它殺』」大家莫名其妙。
教授說：「砒霜是在死者腹內產生的。」
死者生前每天也會服食「維他命C」，這完全沒有問題，
問題出在她晚餐吃了大量的蝦，吃蝦本身也是沒有問題的，
所以她在家吃了都沒有事，但死者卻同時服用了「維他命C」，
問題就出在這！美國芝加哥大學的研究員，通過實驗發現，
蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的－五鉀砷化合物。
這種物質食入體內，本身對身體並無毒害作用，
◎撰文／黃信得、鍾國 軒、雲霞
◎期數:390期 ◎2010.03號
每個人都有過低潮、憂鬱、沮喪的感覺，通常在一段時間之後就會恢復正常。但如果憂鬱 的情況不見好轉，對以前感到有趣的活動失去興趣，認為人生沒有意義、有極度的罪惡感、懊悔感、無助感、絕望感和自暴自棄，有時難以集中注意力，感到記憶力 減退，甚至表現出迴避社交場合和社交活動、有自殺的念頭或反覆想到死亡，經常早醒、失眠，有時無精打采，或者嗜睡、沒有食慾、有生理的疲勞、頭痛和腸胃問 題，這些很可能就是臨床憂鬱症的跡象，通常都需要尋找專業的醫療協助。
造成憂鬱症的原因有很多，包含環境出現重大變化、重傷或長期疾病、 心理壓力過大、偏向負面思考、內分泌失調、低血壓、酗酒、更年期症候群、家族性遺傳、服用降血壓或停用類固醇藥物等諸多因素，嚴重的憂鬱會導致神經傳導物 質的系統出了問題，腦部管理情緒的神經區域受到擾亂或損傷。
有關憂鬱症的防治可以分幾方面來說：
何時需要精神醫療
精神科醫師黃信得弟兄談起精神醫療的 時機，用個比方說：一個人的腳受傷了，是否應該去看醫生？可能需要，也可能不需要。有一個簡單的辨別方式就是：一個人的腳扭傷，我們知道要臥床休息、冰 敷，一般來說可能就會恢復，不需要看醫生。但當這個人的腳傷是很嚴重的扭拉傷，甚至已經有輕微的韌帶斷裂，或骨頭有線性骨折，這時候他需不需要看醫生？最 好是就醫。
或許這時候，他可能不需要開刀或吃藥，但這時候他絕對必須要臥床休息，甚至要打上石膏；當然，也有腳傷的人訴諸於民俗療法或置 之不理的，但是多數的病程都因而延長了，這類狀況雖然不會致命，卻浪費自己很多的時間。
但是當一個人腳痛，痛到骨頭都裂了、斷了，這時候 他需要看醫生嗎？當然要立即看醫生！這時候他必須要住院檢查、手術治療、還有復健療程等等，出院後還要休養一段時間，才能再回到工作崗位或學校課堂上。只 是單純的腳受傷、如何去斷定是輕微扭傷、韌帶斷裂或是骨折？當然要由專業醫師來作正確的診斷。
同理，當一個人傷心哭泣，連續失眠了幾個晚 上，這人需不需要看醫生呢？我們知道他應當要出外運動、曬太陽、和好友談話、改善睡眠。一個人有輕度之心情鬱悶，因為沒有影響個人工作、就學或是人際互 動，危險性低；可以針對原因，藉著自我心情調適、外在紓壓方式來改善，此時一般無須就醫或服藥。
當一個人有中度之憂鬱症，若是影響了人際 互動、無法上班或就學，影響到食慾或睡眠時，此階段應該要請專業醫師評估，他可能需要藥物、認知輔導治療，佐以周遭親友之陪伴與支持。
當 一個人形如槁木死灰、上班或上學均心有餘而力不足、生活如同行屍走肉、覺得生不如死、動了輕生的念頭，嚴重者甚至出現幻聽（例如：命令他去死之聲音）等干 擾，此階段已經是危及生命的關頭，應該要立即就醫處理，而且藥物治療絕對是必要的！
總而歸納，到底就醫之時機為何？
1. 當人際關係有了變化，或是社會職業功能退化、或是自我照護能力不足等情況，則須請精神科醫師評估，找出真正的原因，共同協商解決的方式。
2. 有自殺意念或自殺企圖時，則須立即送醫或住院觀察診療，以防止悲劇發生。
根據中研院的研究，達97％的自殺死亡者生前已符合精神疾病的診 斷，其中達到憂鬱症標準的有87％。三分之二的憂鬱症患者有自殺念頭，百分之15的憂鬱症患者最後是死於自殺。教會裡擔任輔導的牧者與教員要留意，當一個 憂鬱症患者的身心所受到的煎熬已經無法承受，才會動了輕生的念頭。但很多自殺者生前都不會告知他人，所以這攸關生死大事的情況，實在不能掉以輕心，需要專 業醫師來評估與建議，確實避免悲劇的發生。
藥物醫療的幫助
美國西北大學於2009年12月號的 〈一般精神醫學學誌〉（Archives of General Psychiatry）發表一項有關服用抗憂鬱藥物的研究結果。研究人員解釋，「神經質」、「外向性」和憂鬱症風險息息相關。有「神經質」傾向的人比較容 易出現負面情緒，情緒也較為不穩定；而「外向性」不光是指行為外向，這種個性的人也比較占支配地位，比較容易感受正面情緒，這兩種特質都和大腦血清素分泌 有關。
研究結果顯示，患者在經過治療後，憂鬱症狀都獲得改善，患者在服用抗憂鬱劑「血清素再回收抑制劑」（SSRIs）之後，神經質的個 性明顯減弱，外向性則大有增加。
於2010年1月6日出刊的美國醫學會期刊（Journal of the American Medical Association）報導一篇有關賓州大學（University of Pennsylvania）一份統整六項研究（總計有700多位憂鬱症患者，但不是同時以七百人樣本做憂鬱症藥物之研究）的統計報告，其歸納的重要結論指 出，抗憂鬱症藥物對於病情嚴重的憂鬱症患者效果顯著。
至於非嚴重型的憂鬱症治療與安慰劑的療效所衍生的議題，精神科醫師黃信得弟兄作如此 的解釋：就像抗生素對於治療肺炎非常重要，但是用抗生素治療咳嗽的效果可能和安慰劑的療效一樣。
因為肺炎確定是感染造成的，使用抗生素當 然非常重要；但咳嗽這個症狀可能是感冒引起的、或某些降血壓藥物引起的、或胃食道逆流引起的，無須使用抗生素來治療這些咳嗽症狀。總之，對於鬱卒情緒與重 度憂鬱症的醫療處理是截然不同的，這點需要特別留意。
精神科醫師鐘國軒弟兄解釋，大體而言，若在憂鬱症的急性期使用安慰劑的效果，約有三 分之一可達到有反應，亦即使用八週後，約有三分之一症狀可緩解一半；而對於抗憂鬱劑的效果，約可達三分之二，亦即使用八週後，約有三分之二症狀可緩解一 半。
自我檢測，以下選項您打勾的愈多，表示您愈有可能罹患退化性膝關節炎喔。
※ 年齡在55歲以上。
※ 肥胖。
※ 膝蓋曾經受過傷。
※ 早上起床後感到膝蓋僵硬，活動一下會減輕僵硬的程度。
※ 膝蓋剛開始可能只是偶爾輕微的疼痛，到後來爬樓梯、搬重物、走路、蹲
下去撿地上的東西特別痛，甚至痛到晚上睡不著覺。通常在活動之後和一
天結束時疼痛加重。
※ 長期維持某個姿勢，想要移動時，感到膝蓋裡頭吱吱做響。
※ 膝關節已經變形。
※ 長期穿高跟鞋。
淨寶貝小叮嚀：除了平日要有適度的運動來保持理想體重，更要寶貝您的膝關節。
例如，提重物或蹲下、跳躍時，盡量有支撐物來幫助減緩關節的負荷。
也可利用健康食品來儲值關節所需的營養素喔！
靈活關節的秘密～您不可不知的葡萄糖胺～
引用自：http://www.csh.com.tw/type19_show_detail.asp?55,95,95,1
中醫上的靜養，是指把所有的意念拋空，氣沉丹田，注意力集中在自己的呼吸上。靜養不必拘于時間地點，感到累了都可以做。
比較正式的靜養是睡覺前，坐在床上，保持打坐姿態，兩腿盤起，眼睛閉上，手自然放到腿上或是手掌閉合放於胸前。身體各個部分都放松下來，一點力氣都不要，一點勁都不用，思想完全放松，深呼吸數次。對於老人或是腰腿不容易盤起的人，可以坐在床邊或是高度適當的凳子上，腿放平，不要懸空，兩手放在腿上進行靜養。
另外，晨練時或晚飯後，選擇湖邊、樹下或是草地上，也可以保持一個較為固定的站姿，閉上眼睛放松全身。
每天靜養10分鐘左右即可，可以使神經緊張度放松，有利於調整氣血循環，調補心腎。長期靜養對心腦血管問題、脂肪肝、失眠等都有一定的改善作用。
學生實用網站 
